底部特征如下：
1.胎：北宋官窑胎色为紫褐色，釉色较浅，南宋官窑胎色为灰黑色、深灰、紫褐色，平均颜色较深，故称“黑胎”，胎质一般较细；
2.釉：北宋官窑胎有白、粉绿、大绿、油灰等。当时以白色最高，粉绿色次之，后世以白色和油灰次之，釉色最低，所以口上釉薄，略紫。它被称为紫口铁脚，价格昂贵。
3.南宋初期，釉薄、润、乳白色，有玉质感。釉色以粉绿色为主，有灰绿色、绿松石、蜜蜡等色。通体施釉，史称薄釉青瓷。南宋后期釉色与前期相同；
底部特征如下：
1.胎：北宋官窑胎色为紫褐色，釉色较浅，南宋官窑胎色为灰黑色、深灰、紫褐色，平均颜色较深，故称“黑胎”，胎质一般较细；
2.釉：北宋官窑胎有白、粉绿、大绿、油灰等。当时以白色最高，粉绿色次之，后世以白色和油灰次之，釉色最低，所以口上釉薄，略紫。它被称为紫口铁脚，价格昂贵。
3.南宋初期，釉薄、润、乳白色，有玉质感。釉色以粉绿色为主，有灰绿色、绿松石、蜜蜡等色。通体施釉，史称薄釉青瓷。南宋后期釉色与前期相同；