素食西葫芦馅料怎么拌才香？ 西葫芦素馅饺子馅做法大全图解

材料：西葫芦一个、鸡蛋四个、木耳100克、花生油、十三香、盐、鸡粉、紫菜。

方法：

1.将干海苔和黑木耳洗净，提前用清水浸泡半小时以上，然后将干海苔和黑木耳切碎备用。

2.鸡蛋打好，倒入油锅，炸熟放凉备用。

3.西葫芦洗净，先切片，再切丝，最后切块放盆里。

4.将鸡蛋、海苔、木耳放入西葫芦中，倒入花生油拌匀，再加入盐、鸡粉、十三香拌匀。