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酸碱中和是一种离子反应。酸碱反应是酸和碱生成盐和水的反应。本质上，氢离子和氢氧自由基反应生成水。离子参与或产生的反应都称为离子反应。氢离子和氢氧根都是离子，都是酸碱中和反应的必要离子，所以酸碱中和反应都是离子反应。