钝蒜苗：
1.白面粉加水，和面，面条软硬适中。身体好的时候醒脸1到2个小时。
2.蒜苗洗净切碎。
3.将猪肉馅再次剁碎，加入蒜盐、油和花椒粉拌匀成馅。
4.做混沌皮，把面条拉成小块，用擀面杖擀成厚薄适中的面饼，用刀分成四份，切成四分之一圆的馄饨皮。
5.每个馄饨袋里放一点馅料，揉成元宝形状的馄饨。
6.将高汤烧开，加入白菜丝和盐，最后将馄饨放入沸水中煮至浮起来。快速煮熟后，加入芫荽调味。
7.煮熟后食用。
钝蒜苗：
1.白面粉加水，和面，面条软硬适中。身体好的时候醒脸1到2个小时。
2.蒜苗洗净切碎。
3.将猪肉馅再次剁碎，加入蒜盐、油和花椒粉拌匀成馅。
4.做混沌皮，把面条拉成小块，用擀面杖擀成厚薄适中的面饼，用刀分成四份，切成四分之一圆的馄饨皮。
5.每个馄饨袋里放一点馅料，揉成元宝形状的馄饨。
6.将高汤烧开，加入白菜丝和盐，最后将馄饨放入沸水中煮至浮起来。快速煮熟后，加入芫荽调味。
7.煮熟后食用。