蒜蓉生菜怎么做？ 蒜蓉生菜怎么做?

配料：生菜、大蒜。

配料：菜籽油，盐，蚝油。

步骤：1。生菜洗净，切成8厘米左右的小段。

2.用刀把大蒜切成小块。

3.将适量菜籽油倒入热锅中。

4.关小火，倒入蒜，炒蒜。

5.翻炒大蒜，直到它变成金黄色。等干了，开大火，倒入油麦菜里翻炒。

6.倒入油麦菜，用铲子翻炒至油麦菜变软。

7.加一勺耗油，加少许盐，快速翻炒出锅。

8.拿起平底锅，装盘。