农业是封建社会的主要经济生产部门，在隋唐时期有很大发展。锄头、铁锹、镰刀和犁等农具有了很大的改进。水利设施得到了修复和新的挖掘，更加广泛和完善。长期积累的从耕、播、肥、灌的农业生产经验得到推广，良种得到广泛应用，经济作物得到发展。隋唐五代农业生产达到新水平。大量开垦农田，单位面积粮食产量比汉代翻了一番。一粒种子可以收获20到40粒，最多一百粒。而欧洲最先进的法兰克王国的单位面积产量只有中国的十分之一到二十分之一。手工业和商业，欧洲、亚洲和北非国家更难与中国相比。
农业是封建社会的主要经济生产部门，在隋唐时期有很大发展。锄头、铁锹、镰刀和犁等农具有了很大的改进。水利设施得到了修复和新的挖掘，更加广泛和完善。长期积累的从耕、播、肥、灌的农业生产经验得到推广，良种得到广泛应用，经济作物得到发展。隋唐五代农业生产达到新水平。大量开垦农田，单位面积粮食产量比汉代翻了一番。一粒种子可以收获20到40粒，最多一百粒。而欧洲最先进的法兰克王国的单位面积产量只有中国的十分之一到二十分之一。手工业和商业，欧洲、亚洲和北非国家更难与中国相比。