天然食品和加工食品的优缺点 天然食品和加工食品的有哪些

天然食品通常是指那些生长在自然界中，未经加工或仅轻微加工的食品。因为这些食品只靠有机肥，不施化肥，不含加工过程中人为添加的防腐剂、乳化剂、人工色素等化学添加剂，所以有人认为天然食品是营养健康的食品。颜色是食品安全的保证，纯天然食品不一定保证食品安全。考虑到食品安全，纯天然食品不具备天然优势。加工食品经过一系列加工后，富含防腐剂、乳化剂、人工色素等优点。加工食品看起来不错，保质期长。纯天然食品不易保存。食品加工就是把可以吃的东西经过一定的程序，使其味道更好或者更美味。