藜蒿又名藜蒿、藜蒿、杭白菊、藜蒿、蒿茎、蒿籽、花菜、桐花树，为福建等地菊科一年生或二年生草本植物。它的叶子是互生的，长而羽状分裂，花是黄色或白色的，很像野菊花。瘦果边缘，高二至三尺，茎叶嫩时可食用，也可入药。在中国古代，菊花是宫廷美味，所以也被称为皇帝的菜肴。芦蒿有芦蒿的清气，有菊花的清香。据中医古籍记载，杭白菊味甘、辛、无毒，有“安心养气、健脾养胃、化痰饮、益胃”之功效。中国各地园林的观赏栽培。河北、山东、石家庄等地有野生植物。
菊花主要通过播种或条播种植。播种后，用土覆盖约1cm，耙平并镇压。春天