答案是鸡肉。
鸡：是家禽的一种。家鸡起源于野生原鸡。它的驯化历史至少有4000年左右，但直到1800年左右，鸡和蛋才成为大规模生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌骨鸡、山鸡等。而鸡也是十二生肖的一个属。
中国是世界上最早驯化鸡的国家，至少有4000年的历史。在湖北、江西、山东、河南、甘肃等省都发现了4000多年前的鸡骨头或陶鸡。中国家鸡是由山鸡驯化而来，优良品种很多，其中九斤黄、狼山鸡非常有名。九斤黄又名浦东鸡，是产于上海南江、奉贤、川沙一带的大型肉鸡。它的羽毛、喙和脚都是黄色的，所以也被称为三黄鸡。九