土豆怎么做？ 土豆怎么做才好吃又简单视频

土豆可以做成醋土豆丝，辣土豆干，红烧土豆片，土豆烤牛肉，土豆丝等菜肴。以醋土豆丝为例。以下是如何做到这一点：

一、原材料：

土豆600克，花椒10个，大葱10克，大蒜2瓣，精盐6克，味精3克，米醋30克，植物油1汤匙。

二、步骤：

1.土豆洗净去皮，切成细丝。

2.土豆切丝用清水洗净，然后用清水浸泡20分钟，充分去除淀粉。

3.泡好后，捞出控水备用。葱蒜切末备用。

4.锅中加入植物油，放入花椒炒香，炒至变色，捞出。