土豆炖排骨需要多长时间？ 土豆炖排骨需要勾芡吗

做土豆炖排骨需要1个小时左右。

配料：排骨、土豆、酱油、食用油、葱、姜、蒜、八角、植物油、料酒、白糖。

制造步骤：

1.排骨和土豆洗净，切块，放入碗中备用。

2.锅内放入食用油，然后放入葱、姜、蒜、料酒、八角、酱油大火5分钟。

3.将排骨和土豆放入炖锅中，加入适量的水，盖上锅盖，大火煎5分钟。

4.打开锅盖，加入少量白糖，盖上锅盖炖1小时。