材料：排骨500克，土豆500克，原味咖喱4块，胡萝卜1根，清水1升，盐2克。
练习：
1.排骨切块后，用清水浸泡至无血水，中间换水2至3次，然后将排骨放入电压力锅，加入几片姜片和去排骨的清水；
2.启动电压力锅的肉按钮；
3.土豆、胡萝卜分别去皮，切滚刀块，捞起煮熟的排骨，排骨保持水分；
4.烧热油锅，放入胡萝卜块和土豆块翻炒至土豆微焦；
5.加入煮排骨的汤。水量不应超过材料。汤不够的话，加点水；
材料：排骨500克，土豆500克，原味咖喱4块，胡萝卜1根，清水1升，盐2克。
练习：
1.排骨切块后，用清水浸泡至无血水，中间换水2至3次，然后将排骨放入电压力锅，加入几片姜片和去排骨的清水；
2.启动电压力锅的肉按钮；
3.土豆、胡萝卜分别去皮，切滚刀块，捞起煮熟的排骨，排骨保持水分；
4.烧热油锅，放入胡萝卜块和土豆块翻炒至土豆微焦；
5.加入煮排骨的汤。水量不应超过材料。汤不够的话，加点水；