土豆酸菜怎么做才好吃？ 土豆酸菜怎么做好吃

食材：土豆、酸菜、瘦肉、蒜、盐。

练习：

1.酸菜用水洗净，瘦肉切片，土豆切片，根据个人爱好切块切块；

2.将两片大蒜掰碎，切成细片备用；

3.用油加热后，将大蒜放入锅中，加入肉翻炒一会儿，然后加入土豆，翻炒一会儿。土豆变色后加入酸菜，加水淹没材料。

4.将土豆煮至熟透，在锅内加盐，或放入香菜增加鲜味。