祖百科>百科>正文

成都有哪些好吃的小吃推荐? 成都有哪些好吃的东西

时间:2023-11-05

1、鸳鸯火锅:

是四川创新火锅,由传统毛肚火锅的红汤卤水和宴菊火锅的清汤卤水熬制而成。这款产品原名“双味火锅”。

2.担担面:

担担面是著名的成都小吃。面条是通过滚面粉,烹饪,舀油炸猪肉粉制成的。成品面条细,卤汁酥香,咸中微辣,香气扑鼻,十分入味。

3.川贝果冻:

清末创办于南充。创始人谢天禄在南充渡口搭棚卖凉粉。其凉粉鲜嫩爽口,调料麻辣鲜香,渐渐卖起了名气。谢家代代相传专卖凉粉,后正式在川北开凉粉店。现已传遍全省,成为小有名气的