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用微波炉制作双皮奶 用微波炉制作双面胶视频

时间:2023-11-05

微波炉双皮奶的具体做法如下:

材料:牛奶200克,蛋清70克,白糖30克;

将蛋清、糖、牛奶混合,搅拌均匀;将混合物过筛,过滤掉未打好的蛋清,口感更细腻;将混合物倒入三个小碗中,表面用保鲜膜覆盖,用牙签在上面戳许多小孔,防止蒸的时候水蒸气掉下来;预热蒸锅,将水烧开。将盖好保鲜膜的蒸碗放入蒸笼,中火蒸10分钟左右,关火,再小火焖10分钟。冷却后即可食用。