为什么石油是极其复杂的混合物？ 为什么石油是极性化合物

石油是各种碳氢化合物和芳香烃的混合物，根据碳氢分子含碳量的不同，可分为各种油类：石油气、汽油、煤油、石蜡、沥青等。

油，也称为原油，是一种粘稠的深棕色(有时有点绿色)液体。上地壳部分地区有石油储备。它是不同碳氢化合物的混合物，主要成分是烷烃。此外，石油还含有硫、氧、氮、磷、钒等元素。石油主要用作燃料油和汽油，它们构成了世界上最重要的一次能源之一。石油也是许多化学工业产品的原料，如溶液、肥料、杀虫剂和塑料。具有特殊气味和颜色的易燃油性液体是从地下深处或地表附近开采出来的。