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乌龙茶不能和什么一起吃? 乌龙茶不能和什么一起吃

时间:2023-11-05

乌龙茶属于茶类。由于茶叶不能与以下食物搭配,所以喝乌龙茶需要注意:

1.茶叶和白糖。茶尝起来又苦又冷。人们喝茶的目的是借助茶的苦味刺激消化腺,促进消化液分泌,以增强消化功能;

2.利用茶性寒的特点,达到清热解毒的效果。比如在茶叶中加糖,会抑制这种功能。但在古籍中,也有用茶叶、白糖治病的偏方,可以作为食疗。如果平时喝茶,就不要用糖。

3.茶和羊肉。虽然时不时吃点羊肉对身体有好处,但是吃羊肉喝茶的时候,羊肉中丰富的蛋白质可以和茶叶中的鞣酸“结婚”,产生一种叫做蛋白质的物质。