黑天麻的肉是什么颜色？ 黑天麻怎么吃

黑天麻果肉白色，略透明。

黑天麻：又名铁干天麻。植株高大，高达150至200厘米，茎灰棕色，有白色条纹。花黄绿色，花期6-7月。果实棱形，倒楔形。块茎可达800克。根茎卵圆形至卵圆形，节密，最长可达15cm以上，单个最大重量800g，含水量往往在70%以内，有时仅60%。原产于中国贵州西部和云南，是一种珍贵的中药，可用于治疗头晕，四肢麻木和小儿惊风。