材料:猪肉750克,午餐肉调料130克,水350克。
步骤
1.准备好猪肉、午餐肉调料和水。
2.猪肉洗净去皮,去筋膜,切成小块。
3.取午餐肉调料130克,加入清水350克拌匀。
4.将切好的猪肉倒入破壁机料杯中。
5.然后加入准备好的午餐肉调料。
6.用酱档打两下。
7.直到肉被捣碎。
8.将肉酱放入抹了油或垫了油纸的容器中,将表面压平。
9.放入蒸笼蒸一个小时。
材料:猪肉750克,午餐肉调料130克,水350克。
步骤
1.准备好猪肉、午餐肉调料和水。
2.猪肉洗净去皮,去筋膜,切成小块。
3.取午餐肉调料130克,加入清水350克拌匀。
4.将切好的猪肉倒入破壁机料杯中。
5.然后加入准备好的午餐肉调料。
6.用酱档打两下。
7.直到肉被捣碎。
8.将肉酱放入抹了油或垫了油纸的容器中,将表面压平。
9.放入蒸笼蒸一个小时。