材料:3360干辣椒30g,大蒜三瓣,生姜两片。
辅料:生芝麻适量,五香粉适量,花椒粉适量,孜然粉适量,酱油适量,菜籽油适量。
步骤:
1.锅中倒入少许油,放入干辣椒,小火煸炒,待辣椒颜色变深有香味时关火待用。
2.将蒜、姜、炒干辣椒放入料理机中,搅拌均匀,放入碗中备用。
3.向碗中加入姜末、大蒜粉、五香粉、芝麻、胡椒粉、孜然粉和酱油,搅拌均匀。
4.将菜籽油倒入锅中加热。将热油倒入盛有辣椒的碗中,搅拌至无气体。
材料:3360干辣椒30g,大蒜三瓣,生姜两片。
辅料:生芝麻适量,五香粉适量,花椒粉适量,孜然粉适量,酱油适量,菜籽油适量。
步骤:
1.锅中倒入少许油,放入干辣椒,小火煸炒,待辣椒颜色变深有香味时关火待用。
2.将蒜、姜、炒干辣椒放入料理机中,搅拌均匀,放入碗中备用。
3.向碗中加入姜末、大蒜粉、五香粉、芝麻、胡椒粉、孜然粉和酱油,搅拌均匀。
4.将菜籽油倒入锅中加热。将热油倒入盛有辣椒的碗中,搅拌至无气体。