配料：肉末和面条。
辅料：黄酱、香葱、酱油、绿豆芽、黄瓜、蒜粉、醋。
练习：
1.将酱油和黄酱倒入大碗中，然后加入150ml水，用筷子慢慢搅拌均匀；
2.锅中倒入食用油，油热后放入葱花翻炒半分钟，然后倒入肉末翻炒至变色未熟；
3.然后倒入搅拌均匀的黄酱，用最小火慢慢翻炒7到8分钟；
4.将洗净的绿豆芽放入开水中，焯水后立即捞出。黄瓜洗净切丝，大蒜剁成蒜末备用；
5.锅中倒入清水，烧开后放入面条，煮2至3小时。
配料：肉末和面条。
辅料：黄酱、香葱、酱油、绿豆芽、黄瓜、蒜粉、醋。
练习：
1.将酱油和黄酱倒入大碗中，然后加入150ml水，用筷子慢慢搅拌均匀；
2.锅中倒入食用油，油热后放入葱花翻炒半分钟，然后倒入肉末翻炒至变色未熟；
3.然后倒入搅拌均匀的黄酱，用最小火慢慢翻炒7到8分钟；
4.将洗净的绿豆芽放入开水中，焯水后立即捞出。黄瓜洗净切丝，大蒜剁成蒜末备用；
5.锅中倒入清水，烧开后放入面条，煮2至3小时。