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西餐中一般用什么花来摆盘? 西餐中一般用什么茶

时间:2023-11-05

1.罗勒;

常用于凉拌酱、摊面包、做沙拉、拌青酱意大利面,也用于热菜摆盘。

2.百里香;

常用于香料醋、香草黄油、卤菜、腌肉、酸菜鱼。

3.迷迭香;

它常用于西餐,如牛排和土豆,以及烘焙食品。它特殊的味道几乎可以搭配大部分肉类,经常用来做法式炸羊排和迷迭香烤啤酒鸡。

4.香菜;

常用于凉菜,也适合搭配各种食材,如意大利面、沙拉、汤、鱼、肉、土豆、烤鸡等。

5.薄的