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西红岩可以和豆腐一起煮吗? 西红柿可以和红豆一起吃吗

时间:2023-11-05

材料:豆腐150克,西红柿三个,葱花和姜末。

西红柿可以和豆腐一起煮。西红柿配豆腐吃,有生津止渴、健胃消食、补钙等功效。适合胃口不好的人,也适合正在发育的孩子。具体方法如下:

1.将所有食材清洗干净,将豆腐、西红柿切成小块,放入锅中,加入750ml水,烧开,转小火,煮500ml,滤出汤汁备用;

2.取出煮熟的豆腐和西红柿,倒出汤汁,锅中倒入少许花生油,将豆腐和西红柿一起炒熟,然后倒入剩下的汤汁;

3.加入生姜