准备食材,主料:西红柿50g,白菜100g。辅料:辣椒10g、盐2g、葱花适量、糖适量、醋适量。
具体步骤如下:
1.白菜剥去四五片叶子,用西红柿和辣椒洗净备用;
2.卷心菜切丝;
3.将西红柿切成小块;
4.辣椒切丝备用;
5、锅中加油,烧热,放入葱花,爆香后放入白菜丝,翻炒两分钟;
6.加入西红柿继续翻炒,直到西红柿软烂出汤;
7.加入胡椒粉丝。再翻炒一分钟,加入盐,少许醋和糖,搅拌均匀,出锅。
准备食材,主料:西红柿50g,白菜100g。辅料:辣椒10g、盐2g、葱花适量、糖适量、醋适量。
具体步骤如下:
1.白菜剥去四五片叶子,用西红柿和辣椒洗净备用;
2.卷心菜切丝;
3.将西红柿切成小块;
4.辣椒切丝备用;
5、锅中加油,烧热,放入葱花,爆香后放入白菜丝,翻炒两分钟;
6.加入西红柿继续翻炒,直到西红柿软烂出汤;
7.加入胡椒粉丝。再翻炒一分钟,加入盐,少许醋和糖,搅拌均匀,出锅。