细菌计数是指测量酵母、细菌等的细胞数量。计数方法有两种：细菌总数计数和活菌计数。后者是测量样本中活细菌的数量。两者都是将样品稀释到适合测量的浓度，然后用各种方法测量细胞数；
一般来说，用细胞计数器测量更准确。一些方法是用血细胞比容计离心沉淀细胞，并从它们的校准体积转换。另一种方法是比浊法。在测定固氮菌时，可以用凯氏定氮法测定有机氮或蛋白氮，再换算成细菌的数量。
活菌计数时，需要先稀释样品，然后将一定量的稀释样品混入根据细菌性质制成的融化状态的琼脂培养基中进行平面培养，再根据
细菌计数是指测量酵母、细菌等的细胞数量。计数方法有两种：细菌总数计数和活菌计数。后者是测量样本中活细菌的数量。两者都是将样品稀释到适合测量的浓度，然后用各种方法测量细胞数；
一般来说，用细胞计数器测量更准确。一些方法是用血细胞比容计离心沉淀细胞，并从它们的校准体积转换。另一种方法是比浊法。在测定固氮菌时，可以用凯氏定氮法测定有机氮或蛋白氮，再换算成细菌的数量。
活菌计数时，需要先稀释样品，然后将一定量的稀释样品混入根据细菌性质制成的融化状态的琼脂培养基中进行平面培养，再根据