鲜肉包子的做法 鲜肉包子的做法视频

主要材料：

自发粉适量，鲜肉500g，虾仁50g。

辅助材料：

黑木耳50克，葱30克，姜20克，花椒10克，鸡蛋1个。

调料：盐5g，糖2g，鱼露5g，香油3g。

制作：

1.自发粉用温冷水揉成面团，醒后备用。

2.将花椒放入干锅中翻炒，卷成花椒粉备用。

3.鲜肉鲜虾剁成馅备用。

4.将葱、姜和水发木耳切细待用。

5.大拍打肉馅，加入辅料和调料成馅。

6.用一个好的。