鲜榨果汁可以在冰箱里保存多久？ 鲜榨果汁可以在晚上喝吗

可以保存1天，因为自制的果汁没有防腐剂，放在冰箱里要一天内喝完。如果没有煮过，榨汁后立即饮用，不要储存。每一分钟，维生素和抗氧化剂的损失都在增加。如果煮沸后再榨汁，酶已经失活，可以暂时放在冰箱里保存一天。但要注意尽量减少果汁与空气的接触，避免氧化褐变。