怎么做香椿好吃？ 香椿怎么做呢

材料：花生200克，香椿1个。

辅料：小米椒2个，蒜粉3瓣，香醋1勺，糖1勺，油、盐、橄榄油适量。

步骤：

1.准备原料；

2.将花生放入锅中，加入清凉油翻炒；

3.将花生炒香；

4.将炸好的花生捞出控油，加入适量盐拌匀；

5.锅里放水，加少许盐，水中放入香椿；

6.将浇过水的香椿挤干水分，切成小块，小米椒和大蒜切成小块；

7.在碗里放醋和橄榄。