王默泉，男，1944年4月生，湖南省平江县人，1961年参加工作。现为国家高级烹饪技师，长沙友谊村有限公司副总经理。
1979年首次被评为一级厨师。1980年参加省高级职称考试，晋升为特级一级厨师。1983年参加第一届全国烹饪名师汇演，获表演优胜奖。1984年参加省烹饪比赛，获全省最佳厨师。1989年担任中国驻瑞典大使馆厨师两年，被誉为“湘菜大使”。被评为长沙市党代会代表，湖南省第六届人大代表。1996年被长沙市委市政府授予“有突出贡献专家”称号；1997年被省政府授予。
王默泉，男，1944年4月生，湖南省平江县人，1961年参加工作。现为国家高级烹饪技师，长沙友谊村有限公司副总经理。
1979年首次被评为一级厨师。1980年参加省高级职称考试，晋升为特级一级厨师。1983年参加第一届全国烹饪名师汇演，获表演优胜奖。1984年参加省烹饪比赛，获全省最佳厨师。1989年担任中国驻瑞典大使馆厨师两年，被誉为“湘菜大使”。被评为长沙市党代会代表，湖南省第六届人大代表。1996年被长沙市委市政府授予“有突出贡献专家”称号；1997年被省政府授予。