材料：大白菜一小捆，蛤蜊500克，油少许，酱油少许，盐少许，十三香少许，葱两根，姜一小块。
制造步骤：
1.将卷心菜切成段，用水焯一下，用冷水淋一下，揉成一团，拧干水分。
2、蛤肉，用盐浸泡去沙。
3.葱姜切碎，油烧开放凉。
4.将大白菜、蚌肉、葱、姜放入盆中，依次加入酱油、盐、十三香、熟油，朝一个方向搅拌馅料。
5.每个饺子包两个蛤蜊。
6.用锅和盘子煮。
材料：大白菜一小捆，蛤蜊500克，油少许，酱油少许，盐少许，十三香少许，葱两根，姜一小块。
制造步骤：
1.将卷心菜切成段，用水焯一下，用冷水淋一下，揉成一团，拧干水分。
2、蛤肉，用盐浸泡去沙。
3.葱姜切碎，油烧开放凉。
4.将大白菜、蚌肉、葱、姜放入盆中，依次加入酱油、盐、十三香、熟油，朝一个方向搅拌馅料。
5.每个饺子包两个蛤蜊。
6.用锅和盘子煮。