小米粥放黄豆怎么样？ 小米粥放黄豆怎么煮

当然，它不仅美味而且有营养。下面介绍大豆小米粥的制作方法。原料：小米500g，黄豆400g，五香1包，盐少许，姜片，大豆油。大豆小米粥的做法。

1.用簸箕将小米和250g黄豆的杂质清理干净，分别放入两个锅中，加入清水浸泡至可以用手捏碎，然后取出放入电动搅拌机中制成盐水粉浆，倒入锅中备用。另外150克黄豆也用清水浸泡，放入水锅中，加入姜片、精盐、五香包，煮成五香黄豆备用。

2.炒锅烧热，放入豆油至冒烟，迅速倒入豆浆中。泡沫消失后，用干净的白布滤出细浆。