配料:蛤蜊、鲜果仁、大蒜辣酱、海鲜酱、洋葱、香菜、干辣椒、大蒜。
如何炒小粒:
1.将海鲜用清水浸泡,用开水焯一下,捞出备用;
2.洋葱切条,香菜叶、茎切段待用,大蒜切片,辣椒切条或段;
3.将蒜蓉酱和海鲜酱混合在一起备用;
4、锅中加入食用油,烧热,放入蒜片、花椒和辣椒,炒香;
5.加入混合酱翻炒,加入洋葱和海鲜大火翻炒;
6.出锅的时候。
配料:蛤蜊、鲜果仁、大蒜辣酱、海鲜酱、洋葱、香菜、干辣椒、大蒜。
如何炒小粒:
1.将海鲜用清水浸泡,用开水焯一下,捞出备用;
2.洋葱切条,香菜叶、茎切段待用,大蒜切片,辣椒切条或段;
3.将蒜蓉酱和海鲜酱混合在一起备用;
4、锅中加入食用油,烧热,放入蒜片、花椒和辣椒,炒香;
5.加入混合酱翻炒,加入洋葱和海鲜大火翻炒;
6.出锅的时候。