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新工艺白茶会越保存越好吗? 新工艺白茶不能长期存放

时间:2023-11-05

1.新工艺白茶在制作时通过揉捻工艺使茶的味道更加艳丽,比传统工艺白茶更容易迎合饮茶者的口味。但在揉捻过程中,茶叶的活性也受到一定程度的破坏。所以新工艺白茶可以保存,但口感并没有更好,其保健价值也无法与同时期的传统工艺白茶相比。

2.茶叶形状:新技术生产的成品茶具有相对对称的外观。毕竟是轻微扭曲的,可以看出新工艺白茶有很多扭曲的褶皱,茶形有些像紧紧卷起来的条形工美;

3.茶色:新工艺轻微发酵茶青,新工艺制作的干茶叶偏向茶色。冲泡后看叶底,颜色较深。