新鲜奶酪的做法 新鲜奶酪的做法大全

材料：砂糖80克，果冻粉10克，鲜奶800克，鲜奶油200克，芒果2个。

操作步骤：

1.准备好所需材料备用；

2.将细砂糖和果冻粉放入容器中搅拌均匀；

3.将鲜奶放入容器中，搅拌均匀；

4.用小火煮至90摄氏度，关火；

5.将淡奶油搅拌均匀，倒入模具中，冷却后冷冻凝固；

6.芒果洗净去皮；

7.将果肉放入搅拌机中搅打成浓浓的芒果汁；

8.取出凝固的新鲜奶酪，淋上芒果汁。