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新丰萝卜水饺透明皮怎么做? 做萝卜水饺

时间:2023-11-05

萝卜汤圆的透明皮是因为是土豆粉做的。

萝卜饺子的做法如下:

一、所需材料:白萝卜、土豆粉、猪肉、鲜鱼、油、盐、酱油、辣椒粉、味精、葱花、淀粉。

二、具体做法:

1.将白萝卜切块,煮至八成熟;

2.捞起沥干水分,剁成泥状,加入油、盐、酱油、辣椒粉、味精、葱花等佐料;

3.在锅里快速翻炒。入味时用淀粉勾芡,半糊状出锅;

4.将猪肉和鱼肉切成指甲大小的片,加入酱油和味精;

5.在上述填充物准备好之后,