星巴克的焦糖玛奇朵 星巴克的焦糖玛奇朵怎么配

星巴克焦糖玛奇朵是星巴克的特色之一。咖啡和牛奶的巧妙结合，都是牛奶泡，再在上面挤一层焦糖，所以会给人一种甜甜的味道。

配料：鲜奶油、芝士牛奶、糖、咖啡等。

练习：

先做糖浆，糖加水，小火慢煮至焦糖色，不断搅拌至变黄。用剩余的温度上色，然后慢慢把鲜奶油倒入其中，边倒边搅拌，做成糖浆。在咖啡中加入适量的糖浆，然后倒入黑咖啡，搅拌均匀。将牛奶加热至温热，然后用打泡机打成奶泡。最后，在裱花袋里放一勺糊糖浆，在奶泡上挤出图案。