用勺子抠掉或者用纸巾擦掉。
腌制辣椒的方法：
材料：青椒5斤，胡萝卜2根，生姜适量，蒜瓣适量，花生适量。辅料：酱油、盐、糖、白酒、植物油、味精。
辣椒洗净，晾干，不去蒂，在顶端切一个洞，胡萝卜洗净，晾干，切成小块；姜、蒜瓣，洗净，晾干，切成小块；将青红椒、胡萝卜、生姜和大蒜放入容器中；加入酱油、盐、糖、白酒、植物油、味精，搅拌。一天转三次；第四天，将花生洗净，蒸熟，用热水浸泡40分钟至泡透，然后取出放入泡椒锅底。此时不要搅动它们。到了第五天，
用勺子抠掉或者用纸巾擦掉。
腌制辣椒的方法：
材料：青椒5斤，胡萝卜2根，生姜适量，蒜瓣适量，花生适量。辅料：酱油、盐、糖、白酒、植物油、味精。
辣椒洗净，晾干，不去蒂，在顶端切一个洞，胡萝卜洗净，晾干，切成小块；姜、蒜瓣，洗净，晾干，切成小块；将青红椒、胡萝卜、生姜和大蒜放入容器中；加入酱油、盐、糖、白酒、植物油、味精，搅拌。一天转三次；第四天，将花生洗净，蒸熟，用热水浸泡40分钟至泡透，然后取出放入泡椒锅底。此时不要搅动它们。到了第五天，