盐焗鸡在常温下可以保存多久？ 盐焗鸡在常温下能放几天

盐焗鸡在常温下可以保存一天，因为盐多，不会很快变质。鸡肉干味道很差，可以加保鲜膜放冰箱，防止串味。盐焗鸡的做法步骤：

1.沙姜洗净，刮去外皮，剁成细粉；芫荽去头，洗净沥干备用。

2.三黄鸡洗净去内脏，剁去头、颈、鸡爪，用厨房纸吸干水分。

3.用米酒和姜粉涂抹鸡肉，腌制5分钟，将剩余的米酒倒入鸡肚。

4.用厨房纸包好三黄鸡。在砂锅底部撒上1、5袋粗海盐，放入裹好的鸡肉，再倒入1、5袋粗海盐，盖住鸡肉。