羊犊子怎么清洗？ 羊犊子怎么清洗才干净

材料：羊小牛3360只，盐20g，白醋15ml，玉米粉50g。

步骤：如下

1.将小牛放入冷水盆中，然后加入20g盐；

2.然后加入15ml白醋浸泡10min

3.用手反复清洗小腿表面，去除其表面的粘液；

4.然后用手打开小腿，翻出来，用同样的方法反复摩擦，去除其表面的粘液；

5.倒掉清洗羊小腿的水，在羊肚子表面撒上一层干玉米粉，像洗衣服一样反复清洗羊肚子的内外；

6.用流动的水冲洗玉米粉；