羊肉粉汤的做法 羊肉粉汤的做法大全

羊肉粉汤的做法：

1.锅里放凉水，姜片，牛尾骨，一起煮。去除血和异味后，清洗干净备用；

2.将牛尾骨、葱白、姜片放入汤锅，倒入料酒，大火烧开；

3.大火保持10分钟，然后转小火慢煮3小时；

4、炖好的牛尾骨汤色浓白，加入姜和葱段能闻出香味，营养非常丰富；

5.同时再煮一锅水，将红薯粉条煮至八成熟；

6.羊后腿肉用肉锤或刀背软化，切成薄片。同时，准备豆腐，西红柿，