是的,以西葫芦炒羊肉的做法为例:
材料:羊肉150克,西葫芦1个,葱姜适量,盐适量,鸡精少许。
具体步骤:
1.羊肉切片,西葫芦去皮去瓤,切片,葱和姜切碎。
2.取一口炒锅烧热油,倒入羊肉翻炒至变色,再翻炒一到两分钟,直到水不从肉里流出来。
3.倒入西葫芦片翻炒。加盐翻炒,直到西葫芦变软。
4.转小火,最后在锅中加入鸡精,小火炖2到3分钟。
5.关火上菜。
是的,以西葫芦炒羊肉的做法为例:
材料:羊肉150克,西葫芦1个,葱姜适量,盐适量,鸡精少许。
具体步骤:
1.羊肉切片,西葫芦去皮去瓤,切片,葱和姜切碎。
2.取一口炒锅烧热油,倒入羊肉翻炒至变色,再翻炒一到两分钟,直到水不从肉里流出来。
3.倒入西葫芦片翻炒。加盐翻炒,直到西葫芦变软。
4.转小火,最后在锅中加入鸡精,小火炖2到3分钟。
5.关火上菜。