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杨梅和虾可以一起吃吗? 杨梅与虾可以一起吃吗

时间:2023-11-05

可以一起吃,但是不能吃太多。

杨梅中含有一定的酸性物质,食用后可增强胃液的酸度,从而促进大虾在胃肠中的消化,促进营养物质的吸收,防止糖在体内转化为脂肪。杨梅的酸味有助于缓解吃虾产生的腥味,对解闷有一定作用。杨梅还含有较多的水分,也能帮助解渴;虾也含有大量的蛋白质。虾吃多了就要再吃杨梅。杨梅中所含的果酸遇到蛋白质容易使蛋白质凝固,从而影响蛋白质的消化吸收。所以,吃了虾之后,杨梅不宜多吃。而且杨梅中酸性物质太多,多吃容易和胃酸一起刺激胃黏膜,诱发胃溃疡,导