主料有龙骨200克、玉米100克、胡萝卜50克、香菇3朵,辅料有适量的盐。
步,
香菇用清水浸泡约2至3小时;将切好的龙骨清洗干净,将玉米和胡萝卜去皮;玉米、胡萝卜切成2厘米左右的小块备用;锅中烧开适量水,焯一下龙骨,捞出血泡洗净备用,倒掉水;汤锅放6碗左右凉水,放入龙骨、玉米、胡萝卜、香菇,大火盖好,小火煮3小时,加盐调味。
主料有龙骨200克、玉米100克、胡萝卜50克、香菇3朵,辅料有适量的盐。
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香菇用清水浸泡约2至3小时;将切好的龙骨清洗干净,将玉米和胡萝卜去皮;玉米、胡萝卜切成2厘米左右的小块备用;锅中烧开适量水,焯一下龙骨,捞出血泡洗净备用,倒掉水;汤锅放6碗左右凉水,放入龙骨、玉米、胡萝卜、香菇,大火盖好,小火煮3小时,加盐调味。