椰奶蛋糕应该用什么材料？具体做法 椰奶粉蛋糕

材料：椰奶150克、牛奶250克、糖50克、琼脂5克。

练习：

1.将琼脂在清水中浸泡15分钟至变软，捞出沥干备用。

2.将牛奶、椰奶、白糖放入锅中，加热至糖溶解，再加入琼脂。

3.小火慢慢加热，搅拌防止沸腾粘锅，煮至琼脂完全溶解。

4.将保鲜膜放入容器中，将冷却后的液体倒入容器中，冷却后冷藏至凝固。

5.脱模后，切掉边角，切成块，装盘。