一般蛋糕店卖的蛋糕重量是多少？ 蛋糕店的蛋糕都是现做的吗

1.蛋糕的重量是根据大小和品种决定的。同样大小的蛋糕，在不同的蛋糕店是不一样的；很多蛋糕店不用水果馅，而是加一些葡萄干和鲜奶油，会比较清淡；

2.在重量不变的情况下，蛋糕大一点就要薄一点，小一点就要厚一点；

3、1斤约454克，适合4人食用，相当于普通6寸蛋糕；2斤约900克，适合5至8人食用，相当于普通8寸蛋糕；3斤约1400克，适合10至12人，相当于普通10寸蛋糕。