瑞典肉丸根据个人喜好味道不同。
瑞典肉丸配料:牛肉馅、猪肉馅、橄榄油、清水、面包屑、鸡蛋、酱油、盐、黑胡椒、黄油、双鲍鱼菇、鲜奶油、酱油、生菜、小番茄、千岛酱。
练习:
1.将牛肉馅与猪肉馅、鸡蛋混合,加盐,搅拌均匀;
2.将黑胡椒放入面包屑中,用水和酱油搅拌均匀,静置10分钟,让面包屑充分吸水;
3.将搅拌均匀的肉倒入面包屑中,然后搅拌均匀;
4.将双鲍菇切片,用手将肉馅揉成小球;
5.往锅里倒一点油。
瑞典肉丸根据个人喜好味道不同。
瑞典肉丸配料:牛肉馅、猪肉馅、橄榄油、清水、面包屑、鸡蛋、酱油、盐、黑胡椒、黄油、双鲍鱼菇、鲜奶油、酱油、生菜、小番茄、千岛酱。
练习:
1.将牛肉馅与猪肉馅、鸡蛋混合,加盐,搅拌均匀;
2.将黑胡椒放入面包屑中,用水和酱油搅拌均匀,静置10分钟,让面包屑充分吸水;
3.将搅拌均匀的肉倒入面包屑中,然后搅拌均匀;
4.将双鲍菇切片,用手将肉馅揉成小球;
5.往锅里倒一点油。