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意大利面酱 意大利面酱的做法简单

时间:2023-11-05

意大利面酱的制作方法如下:

先将牛肉、猪肉剁成馅,胡萝卜、洋葱、芹菜切成细粉,西红柿去皮切成小块;然后将橄榄油倒入锅中,加热,放入洋葱;小火煸炒洋葱;倒入牛肉馅和猪肉馅;将牛肉和猪肉馅翻炒至熟;加入番茄、胡萝卜、芹菜粉,炒30秒;添加股票;然后加入番茄酱;最后,加入迷迭香;搅拌均匀,中小火煮1小时;煮沸1小时后,汁液已收浓,玉米淀粉与水混合,加入肉酱中,边加边搅拌;然后煮肉酱关火。