如何用煎锅蒸鸡蛋？ 煎蒸鸡块怎么做好吃

方法1:

在锅里放一个蒸架，直到水没过蒸架。

方法二：

如果没有蒸锅，把鸡蛋放在不锈钢盆里，放在水里。

蒸鸡蛋：

主要材料：

鸡蛋300克，盐2克，味精1克，酱油1克，香葱15克。

步骤：

1.将鸡蛋打在小碗里，放盐和味精，用筷子打匀。

2.一边加水，一边继续用筷子搅拌。

3.水尽量用隔夜热水或温开水。喜欢吃硬的可以少加水。如果喜欢吃软的，可以多加点水。

4.一个