蒸笼可以用来做diy蛋糕。
材料:低筋面粉60g、鸡蛋4个、白糖30g、白醋、柠檬汁。
具体步骤:
1.将鸡蛋打入盆中,加入几滴白醋或柠檬汁去腥,用打蛋器低速打至形成粗泡;
2.加入30克白糖继续打至糊化。提起打蛋器,蛋糊呈柱状流下;
3.筛入60g低筋面粉;
4.用铲子搅拌均匀;
5.倒入磨具中,直到锅内有热气;
6.入蒸锅蒸15分钟。
蒸笼可以用来做diy蛋糕。
材料:低筋面粉60g、鸡蛋4个、白糖30g、白醋、柠檬汁。
具体步骤:
1.将鸡蛋打入盆中,加入几滴白醋或柠檬汁去腥,用打蛋器低速打至形成粗泡;
2.加入30克白糖继续打至糊化。提起打蛋器,蛋糊呈柱状流下;
3.筛入60g低筋面粉;
4.用铲子搅拌均匀;
5.倒入磨具中,直到锅内有热气;
6.入蒸锅蒸15分钟。