炸糕的面条怎么拌,怎么做软,具体步骤如下:
1.所要准备的材料是适量的糯米粉;
2.糯米粉加适量水,拌匀,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,静置半小时;
3.用手捏一小块面团,压平成面饼,用勺子放入适量豆沙馅;
4.用手拖动面饼,另一只手从面饼侧面向上推,盖住豆沙馅,双手拍打面饼数次,形成圆饼;
5.当油锅烧到180摄氏度时,可以把圆饼放进去,煎到两面金黄。它是美味的。
炸糕的面条怎么拌,怎么做软,具体步骤如下:
1.所要准备的材料是适量的糯米粉;
2.糯米粉加适量水,拌匀,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,静置半小时;
3.用手捏一小块面团,压平成面饼,用勺子放入适量豆沙馅;
4.用手拖动面饼,另一只手从面饼侧面向上推,盖住豆沙馅,双手拍打面饼数次,形成圆饼;
5.当油锅烧到180摄氏度时,可以把圆饼放进去,煎到两面金黄。它是美味的。